Brennfleck - (Duitsland)

Brennfleck logo

Franken is een regio van rust, cultuur en ontspanning. Onthaasten is hier het juiste werkwoord. Het hart van de wijnstreek bevindt zich in de driehoek rond Würzburg. Je vindt hier ook de traditioneel 'Duitse' druiven terug maar het is vooral Sylvaner die hier de koning van de streek is! Met veel inzet en passie maken Suzanne en Hugo Brennfleck hier pareltje van wijnen die menigmaal en internationaal bekroond werden. Op een terroir als deze kan enkel onvoorwaardelijk voor kwaliteit gegaan worden. Ze werken dan ook met het grootste respect voor de natuur en met een ervaring in wijn die al meer dan 400 jaar omvat. Dat wijn hier een manier van leven is omschrijven ze zelf nog het beste op hun website: "We willen dat u onze liefde voor wijn kan proeven! Wijn is op zoveel gebieden een deel van ons leven: Historisch, cultureel, architecturaal, traditioneel, maatschappelijk en religieus. Wijn is zeer divers en dat is wat hem onderscheidt van veel andere dranken. Met een slokje wijn ontdekt u de regio, het landschap, de jaargang en de handtekening van de wijnmaker. Zijn verscheidenheid inspireert en opent ongekende mogelijkheden!" Het zegt veel over de toewijding van de familie Brennfleck en hun wijnen. Hier worden de beste Sylvaners ter wereld gemaakt!

Wijnbouwerspagina 

Franken Duitsland
afbeelding van Anna Lena
Levendige en temperamentvolle Sylvaner, een bijzonder karakter, helemaal ter ere van de oudste dochter Anna-Lena gemaakt. Lichtgele kleur met groene reflecties. Appel, citrusvruchten en een vleugje vlierbes domineren de smaak. Mooi evenwicht tussen frisse zuren en heerlijk zwoel fruit. Lange en 'spannende' afdronk die de mond klaar maakt voor ... een nieuwe slok.
Franken Duitsland
afbeelding van Sulzfelder Cyriakusberg
Fel gele kleur met groene reflecties. Aroma's van rijpe peer, amandel en een zachte kruidigheid beroeren ons geurpalet. Lekker zwoel karakter dat mooi in evenwicht is met de levendige, frisse zuren. De afdronk is lang en weelderig maar blijft elegant en verfrissend.
Franken Duitsland
afbeelding van  Sulzfelder Cyriakusberg
Lichtgele kleur met groene schakeringen. Frisse neus met veel groene tonen zoals limoen, groene appel, gras en een vleugje stekelbes aangevuld met noties van cassis en vlierbloesem. Lekker levendige mond met strakke maar fijne zuren die een heerlijke structuur garanderen. De afdronk is droog maar mild en licht filmend.
Franken Duitsland
afbeelding van Auslese Edelsüss
Heerlijke aroma's van tropisch fruit, bloemen en honing zijn een streling voor de neus. Perziken, abrikozen, hints van noten, sinaasappelkonfijt en andere verleidelijk zoete smaken overweldigen de smaakpapillen. Een delicaat zuurtje begeleidt deze exquise lekkernij. Zijn lange, elegante afdronk brengt u in een benijdenswaardige staat van vervoering. AWARDS: Gouden Medaille bij de Frankische Weinbauverband.
Franken Duitsland
afbeelding van Sonnenberg
Mooie goudgele kleur. Intens verleidelijke neus van gele bloemen, honing en exotisch fruit als mango, abrikoos en passievrucht. In de mond worden de smaakpapillen direct overweldigd door een symphonie van impressies en smaken. Dit is zonder meer verslavend lekker en laat je niet meer los. Een impressionante afdronk die blijft bekoren en onvermijdelijk vraagt naar meer ... En meer!