2025 Rioja Blanco La Selección Especial - Barrel Fermented 100% Viura - 6 months in new French oak barrels
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
La Selección Especial Blanco is een elegante en gastronomische interpretatie van Viura. Aroma’s van rijpe peer, citrus en witte perzik gaan samen met subtiele tonen van vanille, toast en amandel. In de mond vol en romig, perfect ondersteund door frisse zuren en een minerale spanning die zorgt voor balans en lengte.
2019 HACIENDA EL TERNERO La Selección Especial Rioja 16 months in French oak barrels 100% Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Diepe, heldere, donkere robijnrode kleur met granaat rode reflectie. Intense neus met tonen van zwarte en blauwe bessen aangevuld met zachte tonen van kruiden en een vleugje balsamico. In de mond komen ook meer tertiaire smaken van leder en bosgrond. De minerale kwaliteiten van de kalkbodem geven de wijn meer diepte en spanning. de afdronk is lang en evenwichtig en weerspiegelt de kracht van dit uitzonderlijk terroir.
2019 HACIENDA EL TERNERO La Selección Especial Rioja 16 months in French oak barrels MAGNUM 100% Tempranillo
1,50 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Diepe, heldere, donkere robijnrode kleur met granaat rode reflectie. Intense neus met tonen van zwarte en blauwe bessen aangevuld met zachte tonen van kruiden en een vleugje balsamico. In de mond komen ook meer tertiaire smaken van leder en bosgrond. De minerale kwaliteiten van de kalkbodem geven de wijn meer diepte en spanning. de afdronk is lang en evenwichtig en weerspiegelt de kracht van dit uitzonderlijk terroir.
Rioja Alta Spanje
Deze zalige crianza is de perfecte introductie tot dit opmerkelijk domein. Het is een eerlijke reflectie van zijn terroir, wijngaard en de filosofie van het wijngoed. Intense neus met zuivere hints van zwarte, blauwe en rode bessen vergezeld van een lekkere houttoets, witte peper en een vleugje balsamico. De kalkondergrond schenkt de wijn spanning en diepte. Evenwichtige, aangename en aanhoudende afdronk.
2020 HACIENDA EL TERNERO TORNO - Rioja Crianza 12 months in French oak barrels MAGNUM 100% Tempranillo
1,50 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Deze zalige crianza is de perfecte introductie tot dit opmerkelijk domein. Het is een eerlijke reflectie van zijn terroir, wijngaard en de filosofie van het wijngoed. Intense neus met zuivere hints van zwarte, blauwe en rode bessen vergezeld van een lekkere houttoets, witte peper en een vleugje balsamico. De kalkondergrond schenkt de wijn spanning en diepte. Evenwichtige, aangename en aanhoudende afdronk.
Whisky Sterke Dranken
Een iconische blended Scotch uit Schotland, bekend om zijn zachte, ronde en perfect gebalanceerde stijl. Gerijpt op eikenhout en samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde malt- en graanwhisky’s, met warme tonen van vanille, biscuit en lichte kruiden. Toegankelijk, betrouwbaar en veelzijdig — ideaal puur, met ijs of in klassieke cocktails.
Jerez Spanje
Mooie schitterende amber kleur. Prikkelende aromatische neus. Een droge, frisse sherry met een overweldigende complexiteit. In de mond impressies van amandelen, sinaasappelschil en een vleugje eucalyptus. Grootse finale die het palet blijft uitdagen.
Jerez Spanje
Een brandy met rijke complexiteit, tonen van noten, gedroogd fruit en specerijen, en een lange, zijdezachte afdronk — elegant en verfijnd.
Jerez Spanje
Helder gouden kleur. Rijk en persistent in de neus. Aantrekkelijk zout tintje met smaken van citrus in de afdronk.
Jerez Spanje
Licht van kleur met slechts een nuance van strogeel. Krachtig, aromatische neus met toetsen van hazelnoot en karamel.
Jerez Spanje
16 jaar solera-gerijpte sherryazijn met notige diepte, gedroogd fruit en elegante complexiteit.
Jerez Spanje
PX sherryazijn met 16 jaar solera-rijping, rijk aan rozijnen, karamel en diepe complexiteit.
Jerez Spanje
Licht strogeel van kleur. Duidelijke neus met aroma's van noten en een ziltige toets. Smaken van appel en citrus in de mond.
Jerez Spanje
Licht mahoniekleurig. Heel aardse en mannelijke sherry. Zeer droog en aromatisch met koffie en karamel in de neus. Smaken van walnoot en kruiden met toetsen van sinaasappelschil.
Classic Oloroso Sherry
0,75 l Blanco
Jerez Spanje
Licht van kleur met slechts een nuance van strogeel. Krachtig, aromatische neus met toetsen van hazelnoot en karamel.
Jerez Spanje
Amberkleurig. Complexe aroma's van geroosterde noten, chocolade en karamel. De afdronk is intens en lang, met een vleugje vanille.
Jerez Spanje
Donker mahoniebruine kleur met een geel/groene nuance. Direct veel rozijnen, chocolade, mokka en fruit compote in de neus gecombineerd met een frisse toets.
Bodegas Rey Fernando de Castilla Antique Px Sherry
0,50 l Blanco
Jerez Spanje
Donker mahonie bruine kleur. In de neus aroma's van koffie, hints zoethout, pruimen, vijgen, rozijnen en thee. Tonen van walnoot, kersen en chocolade in mond eindigend met een lange afdronk.
Jerez Spanje
Zeer rijpe Solera Gran Reserva Oloroso brandy met diepe complexiteit, warme noten, gedroogd fruit, specerijen en een lange, fluweelzachte afdronk.
Jerez Spanje
Mahoniebruin met gouden tinten. Fruitige en elegante aroma's van toast in de neus. Zachte structuur met evenwichtige en harmonieuze smaken.
Bodegas Rey Fernando de Castilla VERMUT BIANCO Vermouth
0,75 l Bianco
Jerez Spanje
Intense donkere mahoniekleur. Weelderige, complexe neus met impressies van citrus, kruiden en de opwindende complexiteit die Oloroso sherry's typeert. In de mond is hij lekker zacht en zoeterig met mooi gedoseerde bitters die voor het evenwicht zorgen. Tijdens de aanwezige finale blijven uiteenlopende sensaties het palet beroeren.
Jenever Sterke Dranken
5 jaar gerijpte Filliers jenever (38 %) — moutig, elegant en perfect puur of als digestief.
Jenever Sterke Dranken
Belgische jonge jenever (30 %) — fris, licht en ideaal als aperitief of bij vis.
Spirits Filliers Gin 28
0,50 l
Gin Sterke Dranken
Evenwichtige gin met jeneverbes, citrus en kruiden, elegant en veelzijdig.
FizZERO Zero Alcohol Sparkling Rosé
0,75 l Rosé
Mosel Duitsland
Heldere licht roze kleur. Smakelijke, fruitige stijl die nog het dichtst aanleunt tegen Prosecco met toetsen van framboos en aardbei. Verfrissend met een fijne parel. De smaak is licht fruitig en toch levendig. Zuiver en gelaagd pallet met lengte in de afdronk.
FizZERO Zero Alcohol Sparkling White
0,75 l White
Mosel Duitsland
Heldere licht gele kleur. Smakelijke, fruitige stijl die nog het dichtst aanleunt tegen klassieke Prosecco met toetsen van groene thee en rijp fruit. Verfrissend met een fijne parel. De smaak is licht fruitig en toch levendig. Zuiver en gelaagd pallet met lengte in de afdronk.
2021 Finca Rodma Avizor Selected grapes from an old vineyard Tempranillo 15 months in French oak barrels
0,75 l tinto
Ribera del Duero Spanje
Intense, levendige, donkerrode kersenkleur met paarse reflectie in zijn jeugd. Uitgesproken maar evenwichtige aroma's van zwarte bessen, kersen en impressies van viooltjes. Zoete specerijen en aromatische kruiden combineren heerlijk met noties van cederhout, toast, koffie en een vleugje zoethout. Lange verslavende afdronk die het pallet blijft uitdagen. Dit zet je met gemak naast toppers uit andere gekende wijnregio's.
Ribera del Duero Spanje
Diepe en glanzende granaat rode kleur met paarse rand en reflectie. In de neus worden we direct overdonderd door edele en complexe aroma's die je instant blij maken. Impressies van bessen en andere donkere vruchten, zoethout, zoete specerijen, pure chocolade, koffie, cacao, cederhout en een vleugje balsamico. In de mond wordt dit scala aan smaken bevestigd. Heerlijk diep en toch zacht mondgevoel met een indrukwekkende en perfect uitgebalanceerde structuur. In de zalig lange afdronk komt alles weer samen en laat ons lang nagenieten.
Ribera del Duero Spanje
Diepe en glanzende kersenrode kleur. Veel donker fruit zoals zwarte bessen en kersen, hints van zoethout, vanille en kaneel. Cederhout, toast en meer gebrande tonen zijn enkel ter ondersteuning waarbij fruit domineert. Lekker vol en evenwichtig mondgevoel. Vrij gespierde aanzet met rijpe en mooi gedoseerde tannine. Lange, romige en aanhoudende afdronk. Klasse!
Jerez Spanje
Mahoniebruin met gouden tinten. Fruitige en elegante aroma's van toast in de neus. Zachte structuur met evenwichtige en harmonieuze smaken.
2023 Gran Appasso Primitivo Collezione Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense robijnrode kleur. Wilde bessen en konfijt van pruimen in de neus. Impressies van rode bessen, violet, kruiden en een vleugje grafiet en cacao. In de mond veel body met een zacht en rond karakter. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere kruidige smaken resulterende in een indrukwekkend lange afdronk.
Awards: Goud Mundus Vini
2024 Primitivo Collezione Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense robijnrode kleur. Wilde bessen en konfijt van pruimen in de neus. Impressies van rode bessen, violet, kruiden en een vleugje grafiet en cacao. In de mond veel body met een zacht en rond karakter. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere kruidige smaken resulterende in een indrukwekkend lange afdronk.
Awards: Goud Mundus Vini
2023 Gran Appasso Negroamaro, Syrah e Cabernet - 97 Punti Luca Maroni Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense, diepe, robijnrode kleur. Zwoele neus met veel wilde bessen, rode bloemen, zuiderse kruiden en een vleugje humus en eucalyptus. Mondvullend en mooi uitgebalanceerd fruit. Lange, weelderige afdronk die nog wel even laat nagenieten.
PALMARES: 97 punten Luca Maroni
2024 Negroamaro, Syrah e Cabernet - 97 Punti Luca Maroni Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense, diepe, robijnrode kleur. Zwoele neus met veel wilde bessen, rode bloemen, zuiderse kruiden en een vleugje humus en eucalyptus. Mondvullend en mooi uitgebalanceerd fruit. Lange, weelderige afdronk die nog wel even laat nagenieten.
PALMARES: 97 punten Luca Maroni
2025 Gran Appasso Chardonnay - Fiano Puglia
0,75 l Bianco
Puglia Italië
Heldere lichtgele kleur. Stuivende aroma's van appel, peer, meloen en hints van witte bloesem en kruiden. Zacht en zonnig mondgevoel, rond en fruitig karakter. De volle, sappige finale is in perfect evenwicht met de frisse en minerale tonen en overtuigen zelfs de getrainde kenner.
PALMARES: 96 punten Luca Maroni
2023 Gran Appasso Susumaniello Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense robijnrode kleur. Wilde bessen en konfijt van pruimen in de neus. Impressies van rode bessen, violet, kruiden en een vleugje grafiet en cacao. In de mond veel body met een zacht en rond karakter. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere kruidige smaken resulterende in een indrukwekkend lange afdronk.
Awards: Goud Mundus Vini
2024 Susumaniello Puglia
0,75 l Rosso Passito
Puglia Italië
Intense robijnrode kleur. Wilde bessen en konfijt van pruimen in de neus. Impressies van rode bessen, violet, kruiden en een vleugje grafiet en cacao. In de mond veel body met een zacht en rond karakter. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere kruidige smaken resulterende in een indrukwekkend lange afdronk.
Awards: Goud Mundus Vini

















